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謹賀新年


改めました、

新年おめでとうございます。
今年もよろしくお願い申し上げます。

皆様にとりまして2019年がより良い年となりますように。


ねこずの画像は使ってしまったので、
毎年の我が家の雑煮画像でも。

DSC01698_2019010420300786a.jpg

お節は盛っただけ。 HさんとかG&Hちゃんのお正月の様に美しい盛り付けと比べると、
小学校の家庭科レベルですが、センスは仕方ないのよねえ・・。
向かって右端が雑煮用のトッピングです。
千葉の雑煮には欠かせないはば海苔と青海苔と花かつお。
青海苔は本来は板海苔状が良いのですが、今ではどこにも売ってなく、
両親が健在だった頃から棒海苔になり、それも高くて量も多いので、
今年は四万十の川海苔を見つけて買ってみました。 これは当たり。



DSC01700.jpg

左下が入れたものです。 (みれば判るけど)
うちでは雑煮にはこの他には小松菜を入れるだけです。
餅も焼かないので、餅が溶けかけて汁も少し濁ります。

はば海苔は一時期手に入り難くなり、ネット購入しましたが、
今では地元のスーパーでも少し売っているので助かります。
でも売れ切れるのが怖くて少し早めに買う様にしています。 これがないと雑煮にならない。

ねこずには花かつおのお裾分けでした。

さて、今年は本当に良い年になるのかなあ・・・。


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Author:REI
メイとマックの猫2匹との日々。
長期放浪中のトムは何処に?

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